Dietoterapia

El arte de curar a través de los alimentos.

La Dietoterapia está considerada hoy en día por muchos estudiosos como la 3ª Medicina.

Muchas personas no se dan cuenta de la relación entre su estado de salud y lo que comen. Ingerimos alimentos cada día durante toda la vida. Si nuestra alimentación va acorde con nuestro estilo de vida, fisonomía, hábitos, etc, estaremos nutriéndonos y cargándonos de energía. Por lo contrario acabaremos enfermando a corto o largo plazo.

¿Qué es la Dietoterapia?

La Dietoterapia no es una dieta fija sino que se adapta a las condiciones particulares de cada persona: constitución física, edad, época del año, país donde vive, tipo de trabajo que realiza, tipo de patología que presenta, etc. 

No tiene en cuenta el aspecto cuantitativo (cantidad de alimento) sino el cualitativo (calidad energética del alimento). Los alimentos tienen grandes propiedades curativas. Si llevamos una dieta equilibrada notaremos de inmediato sus beneficios en nuestro organismo.

Objetivos principales:

- Dietoterapia: equilibrar nuestro organismo a través de la alimentación y tratar la enfermedad ayudándonos a disminuir y prevenir la aparición de síntomas.

- Coaching nutricional (asesoramiento nutricional): para bebés, niños, adolescentes, adultos, ancianos, mujeres embarazadas, deportistas.

Apoyo dietético para los siguientes casos:

• Obesidad.
• Sobrepeso.
• Estreñimiento.
• Diabetes tipo 1 y 2.
• Fibromialgia.
• Hipertensión.
• Migrañas.
• Ansiedad.
• Problemas ginecológicos: reglas dolorosas, reglas irregulares, problemas de fertilidad.
• Embarazo, pre y post parto. Lactancia.
• Anemia.
• Problemas renales: cistitis, litiasis, etc.
• Acné.
• Gastritis, colitis…
• Desnutrición.
• Etc…

¿Cómo son las sesiones de Dietoterapia?

Mi intención es realizar una dieta personalizada y adaptada a tus gustos para que puedas aplicarla durante buena parte de tu vida. 

 

En la sesión observaré tu estado de salud, que alimentos te perjudican y que alimentos te benefician para mantener un cuerpo sano y equilibrado.

Por supuesto no te entregaré una pauta con una dieta fotocopiada idéntica para todo el mundo. No creo en las dietas convencionales:

1. Impiden el placer de comer (algo muy importante).
2. Pueden parecer eficaces en un primer momento, pero después se suele dar el temido efecto rebote o simplemente volvemos después de todo el esfuerzo a nuestro estado inicial.
3. Suelen tener efectos colaterales negativos a nivel de salud.

Empieza a cambiar tu alimentación para dar un gran salto cualitativo en tu vida. Y ya sabes, como decía Hipócrates: “Somos lo que comemos”.

Sònia Martínez
Dietoterapeuta y Coach Nutricional